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Hygiène Alimentaire en EHPAD – Alençon – du 14/10/2026

Place(s) disponible(s) : 15
Début de la formation le mercredi 14 octobre 2026 à 09:00
Fin de la formation le mercredi 14 octobre 2026 à 17:00

15 en stock

Objectifs de la formation

L’apprenant(e) sera en capacité de :

  • Acquérir les capacités nécessaires, pour soit comprendre et appliquer les règles, soit organiser le fonctionnement d’une activité de restauration en EHPAD dans des conditions d’hygiène conformes aux attendus des résidents.
  • L’hygiène alimentaire s’entend comme celui des denrées alimentaires, à savoir les mesures et conditions nécessaires pour maîtriser les dangers et garantir le caractère propre à la consommation humaine des dîtes denrées.

Organisateur

Délégation CCI Orne - Alençon