Permis Plus

Les Fondamentaux du Marketing et de la Gestion appliqués aux CHR

 

  • Qu’est-ce que le Permis Plus? 

Permis Plus est un passeport pour réussir l’ouverture ou la reprise d’un café, hôtel, restaurant, grâce à une formation sur mesure, adaptée aux contraintes du métier pour obtenir les outils de marketing et de gestion propres aux CHR. Il est le complément idéal du Permis d’Exploitation. 

  • Qui est concerné ?

Tous les créateurs, repreneurs, professionnels du secteur des cafés, hôtels et restaurants (C.H.R).

Vous devez être porteur d’un projet d’installation dans les CHR.

  • Le programme de la formation :

Module MARKETING 

 

¤ Situer le client au cœur de sa stratégie

¤ Bâtir une stratégie commerciale cohérente

¤ Comprendre les éléments constitutifs du produit CHR

¤ Concevoir des supports commerciaux pertinents et adaptés

¤ Communiquer efficacement

¤ Comprendre les règles incontournables de l’e-marketing

En savoir plus sur le module Marketing 

 

Module GESTION 

 

¤ Comprendre les bases de ses comptes annuels

¤ Favoriser des relations sereines avec son banquier

¤ Comprendre le lien entre action terrain et résultat annuel

¤ Fixer des prix de vente adaptés

¤ Appréhender les éléments contributeurs ou détracteurs d’un résultat positif

¤ Contrôler ses performances, ajuster en permanence

¤ Travaux pratiques, démonstrations, entraînement

En savoir plus sur le module Gestion

 

  • Les « PLUS » de cette formation

Une formation « à la carte » : vous souhaitez assister au module de votre choix au moment de choix, c’est possible (possibilité d’effectuer la ou les journée(s) de votre choix)

Interventions de professionnels et témoignages d’exploitants en exercice,

Taux d’intérêt plus avantageux auprès de certains réseaux bancaires,

Remise d’un kit d’outils pratiques (guide de gestion, mercuriale, tableau de bord, tableau budgétaire, etc.) réalisé par des professionnels pour démarrer en toute sérénité, se développer et assurer la pérennité de sa future entreprise,

Abonnement gratuit au journal de l’Hôtellerie et autres avantages (nous consulter),

Aide à la prise en charge financière de votre formation.

 

Vous souhaitez vous inscrire sans attendre, choisissez la date de formation :  agenda , remplissez le formulaire en ligne INSCRIPTION, ou renvoyez votre Bulletin d’inscription imprimé et rempli par vos soins à la CCI Portes de Normandie – Délégation Alençon.

 

Pour en savoir plus, téléchargez le Dépliant 2016 Formations CHR.