Month: février 2017

ACTUALITE CHR : Arrêté du 18 janvier 2017

Un arrêté du 18 janvier 2017 interdit, depuis le 27 janvier, la mise à disposition, sous forme d’offre à volonté gratuite ou pour un prix forfaitaire, de boissons sucrées ou édulcorées dans tous les lieux de restauration ouverts au public et les lieux d’accueil des mineurs.

Ce texte vise à limiter les risques d’obésité chez les jeunes. 

 Sont concernés par cette interdiction, toutes les boissons sucrées ou édulcorées telles que : les boissons aromatisées, gazeuses ou non, les concentrés (sirops de fruits, boisson à base d’eau, de lait, de céréales, de légumes ou de fruit, boissons énergisantes, nectars de fruit et de légumes et produits similaires).

 Ne sont pas concernés : (eau, thé, café…)89

Source : L’hôtellerie-restauration – 2 février 2017

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